Batido Cremoso de Plátano y Quinua Fácil
Llénate de energía con este batido cremoso y delicioso que combina quinua, plátano y maní. Es fácil de hacer, súper nutritivo y perfecto para empezar el día con fuerza o recuperar energía después de entrenar. Además, es una gran opción para combatir la anemia gracias al alto contenido de hierro de la quinua.
DescriBatido Cremoso de Quinua, Plátano y Manípción
Rinde: 1 vaso grande
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes
- 3 cucharadas de quinua cocida (ver notas)
- 1/2 taza de leche fresca
- 1 plátano
- 1 cucharadita de mantequilla de maní
- 1 cucharadita de miel de abejas (opcional)
Preparación
- En una licuadora, colocar todos los ingredientes y licuar hasta obtener un batido cremoso y homogéneo.
- Servir inmediatamente.
Notas
- Puedes agregar hielos para una versión más fresca.
- Puedes verter el batido en moldes para adoquines y congelar.
- Puedes usar leches vegetales si prefieres una versión sin lácteos.
- Cómo cocinar la quinua: Lava 1/2 taza de quinua hasta que el agua salga clara. En una olla pequeña, coloca la quinua con 1/2 taza de agua. Llevar a hervor, bajar el fuego, tapar y dejar cocinar por 15 minutos. Dejar enfriar antes de usar en esta receta.
Este batido es cremoso, lleno de nutrientes y con un sabor espectacular. ¡Pruébalo y dime si se vuelve uno de tus favoritos!
